Narodni naziv: Štirovke
Latinski naziv: Amaranthaceae
Opis biljke: Jednogodišnja zeljasta biljka. Stablo uspravno, razgranato, kasnije odrvenjava, žutozeleno ili blijedo zeleno, rjeđe crvenkaste boje. Biljka visoka 50 - 100 cm. Listovi prosti, cijeli, jajasto-kopljastog oblika, talasastog oboda i blijedo zeleni. Cvjetovi sitni, skupljeni u guste klasaste cvasti na vrhu izdanka.
Cvjetanje: Od jula do septembra.
Stanište: Aktivnošću čovjeka postao je kosmopolitski naseljen, uglavnom u vidu „korova“ po usjevima, napuštenim ljudskim naseljima i pored puteva.